Não sei como outros resolveriam esta questão, mas eu (Wagner) acredito que a forma mais fácil é esta que usarei aqui:
Por mais que pareça óbvio (e realmente é) a maioria das pessoas começa a resolver o raciocínio da forma errada. Vamos prestar atenção em alguns pontos importantes desta suposição. Eu digo suposição porque o texto utiliza o verbo SER no modo SUBJUNTIVO, ou seja, "FOSSE".
Fazendo uso do texto, vamos desvendá-lo de trás para frente. Se hoje é sexta-feira, o amanhã da sexta é sábado. Agora vamos voltar ao início da suposição... o texto diz: "Se ontem fosse amanhã", lembrando que o amanhã é sábado, o bêbado nos informa que já se encontra um dia depois, ou seja, DOMINGO!
Para conferir, basta testar considerando "hoje" sendo domingo:
Se ontem (sábado) fosse amanhã, então hoje (um dia antes) só pode ser sexta-feira.
Achou difícil?
Isso se deve a falta de exercícios lógicos na infância, pouco incentivo de professores e quase nenhum interesse por parte do aluno (você). Hoje as crianças estão cada vez mais alienadas e só entendem a informação mastigada e pronta. Não querem fazer nenhum esforço mental e não demonstram qualquer iniciativa para mudar isso. Se tiverem celulares e tablets para trocar informações fúteis com colegas, aí mesmo que a coisa piora. Você já pensou como estas crianças e adolescentes serão quando adultos? e qual oportunidade lhes serão oferecidas?
OBS:
A imagem com o texto foi encontrada pela Internet e apresenta vários erros:
1) Depois da frase "Um bêbado disse" deveria ter dois pontos e não o ponto de exclamação.
2) A palavra "BÊBADO" tem acento obrigatório.
3) A palavra "AMANHÃ" tem til.
4) Falta o hífen em "SEXTA-FEIRA".

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